Laguiole fermier
 
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VIANDE EN VENTE DIRECTE


Nous vous proposons de partager avec vous de la viande issue de notre troupeau de vaches charolaise que nous faisons découper ,par des bouchers professionnels dans  un laboratoire agréé. 
Les colis sont proposées en conditionnement sous vide de 5 ou 10 kilos .
Chaque tranche de steack est conditionnée individuellement.
les colis de boeuf sont composés de la façon suivant:
*1 roti premier choix + bavette + steack + entrecote + rumsteack + noix + sous noix + faux filet ...
pour un total de poid de la moitiée du colis.
*pour l'autre moitiée du colis vous avez le choix entre :
  du bourguignon ou du plat de cote (en sachet sous vide de 500 gr) ou du steack haché en portion sous vide de 125 gr vous pouvez également panacher
.Nous vous proposons également des colis de :
Steaks haché seul,ou
De steack hachés et bourguignon a un tarif préférentiel.

 
   
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